¿Cómo es la limpieza en la Industria alimentaria? Empresas De Limpieza Industrial

¿Cómo es la Limpieza en la Industria Alimentaria?

Técnicas usadas por las empresas de la industria alimentaria.

A lo largo de los años, las empresas dedicadas a el sector de alimentos y productos que ingiere el ser humano, se enfocan cada vez más en mantener la limpieza. Por ello muchas de ellas contratan a empresas de limpieza que contienen maquinaria que asea de manera rápida y, en ocasiones, ineficiente al usar productos corrosivos o métodos que no logran una limpieza completa. 

Entre las técnicas de limpieza más exitosas destaca la máquina de limpieza criogénica, mayormente conocida como máquina de hielo seco, hablemos de ella.

Hamburguesa

Máquina de limpieza criogénica.

La máquina con hielo seco o la limpieza criogénica, es la nueva tecnología usada para limpiar y desinfectar de manera eficaz, utiliza gránulos de hielo seco, para limpiar sin agua, por lo que no hay ningún riesgo de averiar circuitos eléctricos ni nada por el estilo y no contiene productos químicos que puedan afectar a la salud.

Los sectores donde más se utilizan estas máquinas son sector Alimenticio , sector Restauración  , sector de la Siderurgia, sector de la Madera,  sector de la Automoción,  sector de la Construcción,  sector de Mantenimiento  Eléctrico,  sector Farmacéutico, sector de prensa e impresión,  sector  Petroquímico,  sector de Mantenimiento Urbano,  sector Textil,  sector Naval y Marítimo,  sector de Inyección y Moldes, limpieza de Materiales Delicados,  Estos son los sectores más cotizados y que usan la limpieza criogénica, para el mantenimiento de sus máquinas e instalaciones.

Limpieza con Hielo seco

Limpieza criogénica en el sector alimenticio.

En este sector los equipos y maquinarias se ensucian con cera, grasas, condimentos y residuos de los productos, lo que afecta a muy corto plazo el funcionamiento eficiente o el uso máximo de la maquinaria. Si hablamos de la limpieza tradicional, el limpiar una maquinaria podría requerir mucho tiempo, incluso sería peligroso, tanto para la maquinaria como para el ser humano, ya que los métodos tradicionales llevan en su mayoría químicos y agua, lo que afecta a la producción al dejar residuos, acumulación de humedad, moho y residuos secundarios. 

La limpieza criogénica es un método respetuoso con el medioambiente utilizado con éxito en las industrias de envasado y procesamiento de alimentos y bebidas. Puede limpiar el equipo de procesamiento de alimentos sin que sea necesario raspar o usar productos químicos dañinos que podrían contaminar los alimentos. 

Dado que el hielo seco se sublima al impactar, no es propenso a que se creen residuos secundarios y la mayoría del equipo puede limpiarse en el lugar sin tener que desmontarlo ni detener el suministro eléctrico. Además, el hielo seco de calidad, es capaz de descontaminar superficies con bacterias como la Salmonella, E. coli y Listeria, incluso elimina la contaminación producida por los frutos secos u otros alérgenos y limpia residuos de proteínas en el equipo de procesamiento de alimentos.

Limpieza con maquina

Limpieza de residuos


Acción desengrasante de la limpieza.
Solo es necesario tratar los residuos eliminados, ya que el hielo seco sublima.

Para cualquier superficie


Limpieza de cualquier tipo de material delicado, madera,aluminio y plástico. Posible trato inmediato después de la limpieza.

Sin desmontar ni trasladar tu maquinaria

No es necesario el desmontaje de los componentes, zonas con difícil acceso se pueden limpiar fácilmente. Limpieza de componentes bajo tensión por la no conductividad eléctrica del hielo.

Reducción de gastos

Reducción del 58% en tiempo de inactividad del equipo. Reducción del 83% en requerimientos de personal. Reducción del 93% en el tiempo total de limpieza.

Acción antibacteriana

Reducción de la carga de bacterias por la baja temperatura, sin ningún tipo de desgaste, debido a que el hielo seco no es abrasivo.

Respetuoso con el medio ambiente

Sistema ecológico sin arena, sin productos químicos, sin agua y sin disolventes, siendo totalmente biodegradable.

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